Processo: natural
Sensorial: corpo cremoso, melaço, castanhas, avelãs, especiarias, caramelo, chocolate amargo, acidez citrica e finalização longa e duradoura.
Municipio: Dores do Rio Preto - ES
Região: Alto do Caparaó
Produtor: Afonso Lacerda
Pontos: SCAA87